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राजविराज में बाजार निरीक्षण: सड़े हुए मांस मिले दुकानों पर ताला लगाया गया

३० वैशाख, सप्तरी। सप्तरी के राजविराज में संयुक्त बाजार निरीक्षण समिति ने मांस की दुकानों में खाने के लिए अनुपयुक्त मांस बरामद किया है। ऐसी दुकानों के शटर पर ताला लगाया गया है। राजविराज नगरपालिका वार्ड नंबर ३ में एक वर्ष से संचालित मोहम्मद कादिर और मोहम्मद मस्तकिम की तीन बिना पंजीकृत मांस की दुकानों से निरीक्षण टीम ने खाने योग्य नहीं मांस बरामद किया और शटर पर ताला लगाया।

राजविराज नगरपालिका पशुपंक्षी विकास शाखा के पशु चिकित्सक सन्नी कुमार दास के अनुसार, ६ किलो बासी मांस को नष्ट किया गया है। इसी तरह, राजविराज नगरपालिका पशुपंक्षी विकास शाखा द्वारा संचालित हटिया स्थित सावित्री खसी मांस की दुकान में १० किलो से अधिक सड़ा हुआ मांस पाया गया जिसे नष्ट किया गया। संयुक्त बाजार निरीक्षण समिति ने मंगलवार को मांस की दुकानों और होटलों का निरीक्षण किया था।

निरीक्षण के दौरान कई दुकानों में सड़ा हुआ मांस पाया गया और कुछ दुकानों पर तय कीमत से अधिक मूल्य पर बिक्री करने के मामले भी रिपोर्ट किए गए। इसी प्रकार, राजविराज के प्रसिद्ध और बड़े पैमाने पर मांस सप्लाई करने वाले विजय फ्रेश हाउस में मूल्य सूची न होने का पता चला। निरीक्षण के दौरान राजविराज के व्यस्त होटल यमी स्वीट्स में ब्रेड बनाने में प्रयुक्त लगभग २ किलो पुराना मैदा मिला जिसे नष्ट कर दिया गया, इस संबंध में जिला प्रशासन कार्यालय के प्रवक्ता सहायक प्रमुख जिल्ला अधिकारी नरेश कुमार यादव ने जानकारी दी। इसके अतिरिक्त यमी स्वीट्स के रसोईघर, तैयार मिठाइयों और ब्रेड भंडारण कक्ष की सफाई कमज़ोर पाई गई तथा भोजन बनाने का प्रसंस्करण कक्ष खुली जगह में होने के कारण उसे पूरी तरह बंद कर दिया गया और भविष्य में सुरक्षित रूप से भोजन तैयार करने का निर्देश संचालकों को दिया गया है।