आज केवल शहर के बाजारों में ही नहीं, बल्कि दूर-दूर बसे दुख्खम जैसे गांवों में भी खाना पकाने के लिए एलपीजी गैस उपलब्ध है। इससे हमारे रसोई उपयोग में सहूलियत हुई है, लेकिन इसका सही इस्तेमाल न होने पर कभी-कभी विभिन्न समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं। गैस सिलेंडर विस्फोट की कई दुर्घटनाएँ भी सामने आई हैं। इसलिए गैस सिलेंडर को उचित और सुरक्षित तरीके से रखना अत्यंत आवश्यक है।
सिलेंडर को लेटाकर नहीं रखना चाहिए, हमेशा सीधे खड़ा करके रखें। लेटाने पर रेगुलेटर और वाल्व पर असर पड़ सकता है, जिससे गैस रिसाव का खतरा बढ़ जाता है। इसे गर्म स्थान पर नहीं रखना चाहिए और सिलेंडर को प्रत्यक्ष धूप वाली जगह, गैस चूल्हे के पास या हीटर के गर्म स्थान पर नहीं रखना चाहिए। अत्यधिक ताप से सिलेंडर फटने का जोखिम हो सकता है।
गैस सिलेंडर को ऐसे स्थान पर न रखें जहाँ हवा सामान्य रूप से न आ-जा सके। अच्छे हवादार खुले स्थान पर ही इसे रखना बेहतर होता है। कम हवा चलने वाले या बंद स्थान में रखने से जोखिम बढ़ जाता है। सिलेंडर को जमीन की सतह से नीचे कहीं नहीं रखना चाहिए, क्योंकि गैस भारी होने के कारण नीचे जमा हो सकती है, जैसे बेसमेंट या जमीन के नीचे के हिस्से।
सिलेंडर को मजबूत सतह पर सीधे खड़ा करके रखना चाहिए और खुला स्थान आदर्श होता है। यह सुनिश्चित करें कि रेगुलेटर सही ढंग से लगा हुआ हो और पाइप झुका हुआ या टूटा हुआ न हो। गैस पाइप की भी सिलेंडर के समान नियमित जाँच करना अनिवार्य है। पाइप में जल्दी खराबी के संकेत या गैस रिसाव के संदेह होने पर सावधानीपूर्वक परीक्षण करें। हमेशा उच्च गुणवत्ता वाला रेगुलेटर और पाइप ही उपयोग करें। कभी-कभी रेगुलेटर लगाने वाली जगह पर समस्या आ सकती है, उस पर भी विशेष ध्यान देना आवश्यक है।
